温度适宜光照足 小满种菜时机佳

5月21日是二十四节气中的第八个节气——小满。此时气温适宜，光照充足，日光温室种植的番茄、黄瓜、茄子、辣椒、南瓜等作物正值采收盛期，塑料大棚种植的黄瓜、西葫芦、茄子等作物也已采收，是蔬菜生长的最旺盛时期，也是产量形成的关键时期，加强田间管理非常重要。 

调节适宜的温度、湿度

此时外界温度较高，棚室要加强通风换气，特别是在阴雨天和雨过天晴的天气，要及时放风，降低棚内温度、湿度。

番茄、黄瓜等喜温作物晴天白天适宜温度在23℃~30℃，阴天应调低3℃~5℃，在20℃~23℃，夜间适宜温度在15℃~20℃；生菜、芹菜等叶类和根茎类喜凉爽作物，白天适宜温度在20℃~22℃，夜间在10℃~12℃，尤其应避免夜温过高而增强呼吸作用来加大养分消耗。要根据不同作物调节不同的室内空气湿度。番茄、茄子等作物保持在40%~50%；甜辣椒和黄瓜等瓜类作物保持在60%~80%，甜辣椒在晴天中午应行间喷水来增加空气湿度。 

科学追肥、浇水

根据天气情况、植株长势和土壤情况来浇水追肥，满足生长需要。要小水勤浇，避免大水漫灌，以防土壤水分过多而影响根系生长正常吸收水分、养分。追肥应推广水肥一体化技术，随滴灌施用速溶肥，番茄膨果期应每亩追施氮磷钾含量为16∶8∶34的高钾肥5~8公斤；也可随水施用氮磷钾全面的有机液体肥，促进营养生长与生殖生长平衡，多结商品率高的果实。 

植株整理

及时吊蔓、绕蔓、落秧、整枝和打杈，去除下部黄叶、老叶。大棚番茄留四穗果实，及时扪尖打顶；在第一穗果实绿熟期（开始变白不再长大时）将下面叶片打掉。黄瓜及时落秧延长植株结瓜，采用落蔓夹能促进植株生长整齐，及时将下部深绿色叶片打掉，防止因通风不好而感染霜霉病害。番茄和黄瓜适宜每株保留16片功能绿叶，才能保证植株生长和果实膨大的光合产物的需求。

果实管理

要重视辅助授粉和疏花疏果；番茄、茄子要保持较好的风味和品质，宜采用自然授粉方式。番茄可采用振荡授粉器辅助授粉的方式，也可采取每亩释放1~2箱熊蜂辅助授粉方式；若使用生长调节剂蘸花或喷花，应根据不同室温配制不同浓度，防止浓度过高而形成畸形果实。番茄应在每穗花开放3~4朵花时再采用振荡授粉器或调节剂喷花，若在刚开放1~2朵花时喷花，会使这穗果实仅结1~2个而影响产量；及早疏去多余的花和果实。黄瓜不需人工辅助授粉能正常结瓜，禁止使用激素来蘸花促进幼瓜膨大。

在最佳商品期及时采收

叶类蔬菜采收过晚会影响品质。以每天清晨采收品质最佳，能提高果实的营养物质含量和口感、风味。黄瓜、甜辣椒和茄子采摘时用剪刀剪下，以防用手摘时扯断植株，造成植株感染病害。采摘时要轻拿轻放，避免造成果实的损伤而降低商品质量。若用竹筐、荆条筐盛放时要用软纸或农膜垫上，防止扎伤果实。

（邓 静）