疫情无情，市监有情，在又经历一次疫情反复的情况下，睢阳区市场监督管理局助力复学，督促 加强疫情防控学校食品安全工作。在睢阳区开展学校食品安全风险隐患排查，推动学校食品安全主体责任落实，全力保障广大师生饮食安全。

严格落实主体责任。 督促全区学校严格落实食品安全主体责任，认真开展食品安全自查自纠，从食品安全制度落实、人员健康管理、环境卫生、设施设备、原料采购贮存、食品加工制作、废弃物处置等方面逐一排查食品安全风险隐患，列出问题清单，迅速采取整改措施。

严打违法违规行为。 该局执法人员在检查过程中一对库存的食材原料进行全面清点检查，保证食材未超过保质期，无霉变、腐烂变质等情况；二对冰箱、消毒柜等容易滋生细菌的设备进行彻底清理、消毒、调试，确保能够满足使用要求；三严格落实常态化疫情防控措施，在每天开餐前对食堂区域进行专业、全面的整体消杀，营造安全、卫生就餐环境。

严守学校及周边安全防线。 组织开展学校食品安全联合大检查，督促学校严格落实食品安全、学校相关负责人陪餐制度和疫情防控常态化等要求，指导学校开展食源性疾病预防和营养健康的知识教育。对检查过程中发现的普遍问题，立即采取措施解决，目前，共检查学校食堂26家。 排查并消除食品安全隐患7家。全力保障学校师生的生命安全和身体健康。（田保庆  王金焕）