小麦成熟期常会遇到阴雨天气导致麦穗发芽，严重影响品质和产量。近期，中科院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程研究所吴丽芳研究员课题组，利用纳米材料制造出一种新型防护剂，可为麦穗穿上防控发芽的“纳米雨衣”，替代传统的农药防控方式。 

吴丽芳课题组通过对天然纳米材料凹凸棒土进行修饰，制备出一种新型疏水纳米材料，这种材料可以在小麦籽粒表面形成致密疏水结构，显著抑制小麦种子的呼吸作用及对水分的吸收，防控小麦穗发芽。这种新材料施用简便，对提高小麦品质和减少化学农药施用具有重要意义。

（河 西）