十月苹果成熟期 管理样样要精细

采后增色 对自然着色差的果实，可进行人工增色，其方法是，选择干燥平坦通风处，铺3厘米厚的细沙或草，将果实的果顶向上，果柄朝下，单层平摆于沙面上，白天见光晚上着露，在上午9时至下午4时，用苇席遮盖果面，以防日灼。一般经过4昼夜，果实即可达到应有的色度。

采后喷肥 采果后随即于午后全树喷布硫酸钾型复合肥300～400倍液，或富万钾500倍液+0.5%尿素液，或原沼液，相隔8～10日再喷施一次，延缓叶片衰老，增强光合作用，增加贮藏养分。

堆藏 将挑选分级后的果实散藏或筐装，直接堆放在果树行间的地面上，一般贮藏堆宽1.5米、高0.6米。果实堆放后，前期白天可用苇席、草帘遮盖，以防日光照晒，夜晚揭去遮盖物放风，降低堆温。

改良地沟贮藏 选择背阴处挖宽、深各1米的地沟，长度以贮量而定，用10厘米厚草帘作沟盖。贮前白天将沟盖严，夜间敞开预冷，连续进行10天。再将分级后的果实装入塑料袋中，敞口预冷2个夜晚后于早晨扎紧袋口入沟贮藏。白天将沟盖严，夜晚敞开降温，沟温达到零下3℃，要密封地沟保温。

（张应许）