“土专家”马喜才的“核桃种植经”

  眼下正是核桃成熟的金秋时节。9月14日，记者来到孟州市赵和镇南临泉村，在核桃种植户马喜才的核桃种植基地，他雇用的工人正在用机器给核桃剥皮，几分钟的功夫，光滑的核桃便从绿色的外皮中完美脱落。

该村地势坡度较大，土层深厚肥沃，非常适宜种植核桃树。马喜才从事果树种植10多年，摸索出了一套有效提高核桃嫁接成活率的方法，经过嫁接换代的新品种核桃苗在市场很受欢迎，种植的核桃长势好，产量高，他也因此成为了当地名副其实的核桃种植“土专家”。

“以前种植的本地核桃，挂果时间长，树木高，收获难；现在栽培的核桃新品种，抗病能力强，果树矮小，挂果率高，不仅增加了产量，而且易收获。”马喜才指着大片的核桃苗说，“这些精心培育的核桃苗深受市场欢迎，有不少外省客户慕名前来购买。”

马喜才介绍，核桃销售完，他又要开始忙活了。在为广大种植户培育优质核桃苗的同时，他还免费为当地农户提供核桃苗木的修枝整形、病虫害防治等技术指导。主要从挑选核桃修剪工具、修剪留枝、病虫害防治、施肥、除草、排水和其他管理措施等方面，进行现场示范和讲解，为果农脱贫致富奠定了技术基础。

马喜才介绍，核桃因皮薄、肉厚、营养成分高、口味好等特点，深受消费者的青睐。他种植的薄壳品种核桃桃仁饱满，部分核桃已经裂开，利于核桃脱皮。核桃销售方面，主要通过电商、微商及当地市场销售，后期还可以榨核桃油，收入相当可观。

天下没有免费的午餐。马喜才的成功也是他辛苦付出换来的。他是地地道道的农民，从毫无核桃嫁接经验的新手到嫁接“专家”，背后是他的坚持和用心。为了掌握更多的核桃管理技术，他订阅了《河南科技报》等报纸进行学习，同时把核桃树生长过程、病虫害防治管理等一一记录下来，细细研究。通过不断的学习，他才积累了这些科学的种植经验。

记者还了解到，马喜才所在的村与济源市交界，为了学习到更多的核桃管理技术，他经常同济源市的一些核桃种植户交流，还参加了去年济源市举办的首届核桃节，在核桃修剪技能赛中获得了冠军，不少核桃种植户为他竖起了大拇指。

“我种植的3亩核桃长势很好，没舍得剪枝，为啥挂果不多呢？”该村核桃种植户向马喜才咨询。他立马停下手头的活回应道：“核桃树管理修剪很关键，一些主枝必须剪掉，因为它不但争水争肥争阳光，而且影响通风透光。”

目前，该县充分发挥农民技术员、核桃“土专家”的积极作用，免费给农户授课，提高大家的核桃管理水平，增强群众发展核桃产业的信心和决心，力争做到种植一片，巩固一片，发挥效益一片，推动核桃产业健康发展。

（本报全媒体记者 余 昌 实习生 朱晓丹）