菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，是我国重要大宗和出口药材之一，社会需求量较大。河南省菊花种植面积在17万亩左右。菊花的高效栽培技术是保证菊花品质、提高产量、增加农民收入的重要措施，尤其是对于中药材扶贫意义重大。现在正值河南省菊花管理关键时期，具体管理技术如下：

      菊花的田间管理技术

      一、栽植方式。可采用穴栽或开定植沟栽种，密度为1.2米×（20~30）厘米，每穴2株，种植深度10~15厘米，栽在每畦中间。

      二、定植时间与密度。河南菊花定植时间一般在4月中下旬到5月上旬。定植密度根据耕作制度和栽种时期而定，一般每亩苗数在4000~5000株。种植偏迟的田块适当提高密度。

      三、种植模式。菊花生育期较长，前期生长慢，生产上多以间套作为主，桑（果）园套作、烟菊套作、菊豆套作（豇豆、大豆）、菊菜套作等，以提高综合经济效益。间套作作物一般7月中旬前清理完毕，并及时压条和肥水管理，确保菊苗后期正常生长。管理不当，对菊花产量、质量影响较大。

      四、菊花压条。菊花压条分1~2次进行。第一次在移栽后1个月左右，当苗高30~50厘米时进行，此时菊苗木质化程度低。压条前，除草松土。松土时可以在菊苗行两边配合施肥，压条时把枝条向两边分压地上，每隔10厘米左右压上泥块，保证枝条充分与松土接触，有利菊苗节节生根和节部侧枝生长。待新侧枝长到20厘米左右，进行第二次压条。这时压条的方向由密处压向稀处，使菊苗生长趋于平衡，最迟在7月底前结束。

      五、摘心（打顶）。菊苗摘心可促进菊苗分枝和菊枝间生长的平衡，防止倒伏。摘心时间在压条后，当新稍长到10~15厘米时摘心，兼顾新枝高度，使其下部枝芽均衡生长，花期整齐。生产上视其长势情况，一般分1~3次摘心，目前大多数采用一次摘心，选择晴天植株上露水干后摘心。需要将摘除的菊花心集中带到田外。摘心在6~8月进行，使菊苗分枝数达每亩12万株左右。摘心必须在8月底前结束，过迟影响菊花后期生长，菊苗再次分枝力弱，花蕾小，开花推迟，且易受早霜危害。

      六、实行轮作。由于菊花老种植区土壤较实，一般每两年进行轮作。如果原地连作，必须改畦深翻，忌原畦重茬，这样有利于减轻病虫害。

      菊花的水肥管理技术

      一、防渍抗旱。菊花是旱地作物，对水反应敏感，怕涝怕旱，如沟渠不畅造成田块积水，容易出现沤根现象，基部叶早衰甚至全株死亡，因此，做到排灌畅通，以改善通气条件，减少病源菌感染。夏、秋季如遇长期干旱，出现菊苗失水萎缩，要及时浇水，促使正常生长，特别是9月下旬菊花孕蕾期不可缺水。

      二、合理施肥。菊花施用猪粪、鸡粪、饼肥等有机肥能显著提高菊花的总黄酮含量和绿原酸含量，有效改善菊花品质。药菊栽培中，在施用复合肥的基础上，增施微量元素可减少药菊的病毒病、霜霉病和叶枯病的发病率与严重程度，提高药菊的株高、分枝数和单枝结蕾数，从而增加药菊的产量。

      三、施肥原则。重施基肥，轻施苗肥，追施分枝肥，重施蕾肥。前期以有机肥、农家肥为主，后期则以速效肥料为主。

      基肥：栽种前结合整地翻耕时施入或开沟条施。每亩用粪肥或者饼肥1000~1500公斤，并配施磷肥50公斤。活苗肥：栽种活棵后20天左右，用人粪尿50~100公斤，兑水浇施，促使发棵，或者是追施尿素10公斤和25%复合肥15～20公斤。压条肥：压条前在菊苗行两边铺施粪肥，每亩1000公斤、尿素10~15公斤，并用松土覆盖后压条。分枝肥：8月在每次摘心后施入，每亩用人粪尿100~150公斤兑水浇施或施复合肥10公斤。蕾肥：9月上、中旬是菊花现蕾期，这时进入生长盛期及生殖生长期，需肥量大。施用每亩尿素或复合肥15~20公斤，促使花蕾增多、增大，开花整齐，可视生长状况施1~2次。