20210205 发展切花牡丹、芍药 助力我省花卉产业提质增效

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20210205 发展切花牡丹、芍药 助力我省花卉产业提质增效

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牡丹和芍药作为“花王”和“花相”,在中国有着非常悠久的观赏和栽培历史。“维士与女,伊其相谑,赠之以勺药”,早在先秦时期芍药(也有说此 “勺药”实为牡丹)就作为爱情的信物用于相赠。虽说牡丹和芍药是中国传统名花,在古代庭院栽培和插花史上有非常重要的地位,但是作为市场化的切花来说,它在我国的存在不过20多年,而市场兴起则是近五六年的事情。相较于欧美近百年的市场化程度,切花牡丹、芍药在我国还处于发展起步期。因此,从现阶段看,我国切花芍药产业化程度和国外相比还有一段距离。
牡丹、芍药作为河南花卉产业的代表,要实现我省农业“布局区域化、生产标准化、经营规模化、发展产业化、方式绿色化、产品品牌化”的发展目标,必须要未雨绸缪,强化科技支撑,从专业品种、标准生产、产品分级、品牌建设等多方面着手提升产业水平。
2020年的新冠肺炎疫情,让花卉产业经历了艰难挣扎、绝地求生,也为花卉产业科学布局、理性发展提供了新的机遇。尽管疫情对世界经济造成了一定冲击,但是从长远看我国经济持续向好的方向不会改变。随着我国进入实施下一个百年目标,人们生活品质会持续提高。花卉作为服务高品质生活的重要载体,人们对花卉的要求也会进一步提升。因此,后疫情时代,花卉产业作为“生态产业”“美丽产业”“富民产业”的属性不会改变。在保障国家粮食安全的基础上,高质量利用土地资源发展花卉生态产业也是解决“生态优先、绿色发展”的重要路径。今后一段时间发展花卉产业,可以利用“上山下滩”的生态方式,采用“上林下花”的立体农业模式。牡丹、芍药作为沿黄流域适生的重要经济植物,在黄河流域生态治理(滩)和高质量发展中应大有作为。
牡丹、芍药在园林庭院观赏中的应用已经接近饱和,盆栽产业发展还没有充分成熟,油用发展出现了阶段性问题,切花生产类型毫无疑问是其进一步产业化的新路径。牡丹、芍药切花要实现良性发展,必须要实现品种优和品质好,并能尽量满足周年性供花。因此,在科研创新上要尽快实现:1.改变对国外品种的依赖。由于切花牡丹、芍药是近几年在我国刚发展起来的产业类型,国内专用切花品种短缺。目前流行的品种主要是芭茨拉、莎拉、公爵夫人、红色魅力等国外品种。今后必须加大国内专用切花资源的培育和开发力度,改变过度依赖国外品种的现状。2.突破牡丹、芍药种苗繁育技术瓶颈。当前牡丹、芍药种苗繁育主要是嫁接和分株,效率较低,良种应用较慢。经过持续多年的技术攻关,牡丹、芍药种苗组培快繁已经看到突破的曙光,是今后实现牡丹、芍药种苗高效繁育的重要措施。3.实现促成栽培和花期调控技术的开发和利用。当前切花牡丹、芍药供花时间过度集中,没有形成价值和价格优势。今后要强化设施栽培在牡丹、芍药切花中的应用。设施栽培一方面可以规避我国北方春季气温的不稳定,避免因自然灾害对切花生产的冲击;另一方面可以拉长供花时间,实现节日定向供花。4.集成应用标准化栽培技术体系。在生产环节,目前切花牡丹、芍药的种植区域主要分布在中原和西南地区,从业人员多数是从育种、扩繁种苗、苗木园艺、药材等方向转型而来,缺乏关于鲜切花的系统知识。在品种选择、田间管理、鲜花采收、采收后保鲜和储运等方面亟须形成普适性的标准化栽培技术体系。
我省“四优四化”科技支撑行动实施以来,以牡丹、芍药切花生产为导向,覆盖了从种苗繁育、标准化栽培及采收保鲜的全产业链条技术服务,为产业发展提供了一定技术保障。相信我省牡丹、芍药产业以切花为突破口,会形成一次新的发展机遇。

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