我国科学家发现西瓜变酸甜奥秘

  本报讯 近日，中国农科院郑州果树研究所西甜瓜栽培与生理团队首席专家、九三学社社员刘文革研究员带领的科研团队，筛选到7个参与形成西瓜果实中糖、酸的基因，这7个基因的表达量与果实中糖、酸的含量呈显著正相关。其中，Cla97C01G000640、Cla97C05G087120和Cla97C01G018840为糖转运蛋白，Cla97C03G064990为蔗糖合酶；Cla97C07G128420、Cla97C03G068240和Cla97C01G008870为苹果酸和柠檬酸转运蛋白。

  该研究得到中国农科院科技创新工程、现代农业产业技术体系、国家自然科学基金、国家重点研发计划资助，对我国瓜果育种及其产业发展具有重要意义。  （本报全媒体记者 杜 勇 通讯员 何 楠）