雏鸡开食，过早过晚都有害。开食过早的害处：雏鸡出壳后36小时才完全具备消化功能，如果在出壳后不足24小时就开食，可伤害雏鸡的消化系统，引起消化不良，或排出囫囵粮食，影响生长发育。开食过晚的害处：雏鸡长时间空腹活动，会消耗体力，导致身体变虚弱，降低壮雏率，影响生长发育。

　　雏鸡开食的适宜时间：雏鸡第一次喂料叫开食，应在出壳24小时后，有1/3以上的雏鸡出现啄食表现时进行。这样既可使其体内残存的卵黄吸收利用，又可使雏鸡进入育雏舍后有充分的休息时间，有利于生长发育。

　　雏鸡在开食前2～4小时先饮水，可使开食更好地发挥作用。在开食时先喂用开水烫过的小米，3～4天后喂营养全面的配合饲料。

                              （张 华）