西峡县寨根乡主要产业香菇，经过20多年发展，已经形成从种植到深加工的完整产业链。寨根乡与企业合作共建产业扶贫基地，通过企业优势带动贫困群众增收致富。

该乡香菇产业扶贫模式成为西峡县产业扶贫的一个缩影，对脱贫攻坚和乡村振兴发挥着重要助推器作用。现今，香菇标准化生产基地已成为国家级食品安全出口基地。

龙头企业带动产业发展

近些年，根据相关政策，西峡县县委县政府积极开展“百企帮百村”活动，从根本上帮助贫困村整体脱贫。其中，仲景食品股份有限公司响应号召，对口帮扶高峰村，自该企业帮扶工作开展以来，2018年为高峰村村部建设提供价值5万元水泥及物资；2019年为高峰村村庄道路建设提供价值6万元的物资支持；2020年又为该村提供1万多元的防疫物资，并为村组道路建设援助现金2万元。

该企业是南阳市食品龙头企业，发挥其科研、资金和品牌带动优势，大力推进香菇产业扶贫，并以创建实施国家级产业园提升项目为契机，不断增强扶贫实效，确保所有产业帮扶户和基地菇农稳定增收，共同致富奔小康。

据仲景食品公司工作人员介绍，该企业主要通过四种模式带动村民增收致富：一是该基地吸纳本乡贫困户就业35人，平均月工资2000元；二是为该乡74户256位贫困群众免费提供标准化生产菌棚和全程技术服务，实现贫困户人均年增收4400元；三是带动全乡贫困户64户和非贫困户1300户发展袋料香菇1500万袋；四是电商销售解决了广大菇农，特别是产业帮扶户香菇销售问题。依托电子商务示范县创建活动，从贫困户中培养电商，以提高香菇销售品位和价格。

通过以上四种扶贫模式，可实现产业帮扶户全面稳定脱贫。该企业成功带动该乡112户260人稳定脱贫致富，其帮扶模式得到群众广泛认可。

仲景食品公司还成立爱农菌果药专业合作社，吸纳所有产业帮扶户入社，通过人均贷款5万元入股分红，确保每户每年平均增收3300元。扶贫基地还吸纳32名贫困人口从事除草、保洁、香菇分拣、筛选、包装等工作，实现转移就业，人均年增收1500元以上。仲景食品公司每年以略高于市场价格收购贫困户香菇，并适时提高收购数量，确保贫困户比上一年人均增收500元。

产业扶贫成脱贫攻坚重要支柱

依托香菇产业发展优势，以“政府+企业+基地+农户”经营模式，寨根乡联姻仲景食品股份有限公司，合作共建香菇产业扶贫基地。对口支持贫困村庄基础设施建设，带动贫困群众种植香菇积极性，吸收贫困户劳力到企业就业，帮助贫困户发展香菇产业，提供全天候技术服务和精准帮扶，不断增加贫困户收入，最终达到稳定脱贫、稳定致富。

今年5月份，该乡又引进一家香菇罐头企业在方庄村建厂区、修建大型香菇保鲜库，就近消化菇农们种植的香菇，带动村民致富奔小康。

香菇产业扶贫基地位于寨根村窑湾组，占地500多亩，总投资3500万元，2011年至2016年，先后被国家质检总局评为“全国出口食品农产品质量安全示范区”，被农业部评为“一村一品示范村镇”等国家级荣誉以及省市荣誉。

目前，该基地标准棚架5160棚，入住菇农478户，生产规模500余万袋，年产值5000万元，辐射6个村，形成集香菇种植管理技术服务、标准化生产、产品收购为一体的综合扶贫产业基地。

该基地通过统一流转土地、统一设施配套、统一技术服务、统一市场销售，吸纳贫困户就业务工、免费提供标准化生产菌棚、为其提供香菇生产技术服务、产品电商购销等，带动贫困户脱贫致富。

产业发展带动群众脱贫致富

近几年，香菇行情好，香菇产业已成为带动贫困户脱贫致富主要经济来源，小香菇成了农民的摇钱树。“去年我家种植1.2万袋香菇，毛收入7.5万元，除去成本每袋净赚5元钱，年年家里有存款，日子越过红火，脱贫致富奔小康劲头大，信心也足！”太山庙村建档立卡贫困户余传平高兴地说。

据该村支部书记黄维介绍，余传平本人残疾有心脏疾病，几乎丧失了劳动能力，大女儿今年在安阳理工学院上大一，小女儿上幼儿园。他家在住房、生病就医和孩子上学等方面都享受到国家扶贫补贴，就他家种植香菇不仅有政府提供的保姆式服务，还有企业对口帮扶。2019年度，他家庭人均纯收入11082元，高于该乡人均纯收入水平。

近几年，余传平和全乡广大菇农一样，家庭收入的80%来源于香菇。据该乡主抓食用菌干部王国超介绍，全乡像他这样的香菇产业帮扶户有61户213人，都靠种植香菇脱了贫走上了奔小康的幸福路。（本报记者 郝艳茹  通讯员范良术朱红强）