番茄是大家熟悉的蔬果，不仅味道酸酸甜甜，而且富含多种维生素，老少皆宜，深受大众喜爱。随着大棚种植技术的普及，现在我们随时都能品尝到番茄的美味，但是不少大棚番茄种植户表示，他们种植的番茄容易出现空心现象，那么是什么原因造成的，一起来了解下。
一、造成番茄空心的原因
1．受精不良 番茄是雌雄同株植物，开花授粉时要借助外界的风媒以及虫媒等授粉途径来完成授粉，若是番茄开花授粉时遭遇连日多雨天气，会错过番茄最佳授粉时间，影响番茄正常受精，出现空心现象。
2．水肥管理　番茄在生长过程中要根据番茄长势及时追肥，在番茄果实开始膨大后若是氮肥过多，容易导致番茄的茎叶徒长，造成养分不足，出现空心现象。
3．施用调节剂不当　菜农为了提高番茄授粉率，通常会施用坐果灵、防落素等调节剂来提高番茄的授粉率，但在施用调节剂时，若浓度过高，或者重复蘸花，会导致番茄果实生长速度太快，胎座发育不良，从而出现空心现象。
4.温度过高　番茄虽然有很强的耐热性，但是在番茄授粉膨大时，如果气温长期高于35℃，就会影响到番茄的授粉率和膨大速度，导致番茄出现空心现象。
二、番茄空心的预防措施
1．光照管理 番茄在生长中后期要适当打杈和摘叶，增强光照、促进通风，通常是在结果的树枝上采摘后，位于其下面的侧枝要及时摘掉，以保证坐果枝的营养供应，同时将结果枝下面的叶片全部摘除，保证上层果实发育良好，如果光照不足，可人工补充光照。
2．合理浇水 在果实发育阶段，推荐水量应维持在80%左右。在灌水过程中，水温的控制尤为重要，如果水温控制不当，会出现番茄空心的现象，为了保证番茄生长的可持续性，收获番茄后要及时浇水。
3．合理施肥　番茄植株的生长速度与肥料是否施用得当密切相关，合理的施肥是番茄健康生长的前提，因此，在基肥中施用足量的有机肥以减少果实在生长过程中发生的异常，同时要注意及时施肥，减少番茄空心现象的产生。
     （江 南）