目前蛋鸡存栏逐渐下降，但是由于前期的基础比较高，因此目前鸡蛋的供应量仍然充足。天气逐渐变热鸡蛋的保存时间缩短，生产和贸易各个环节都降低库存，因此供应端压力仍然比较大。
补栏方面鸡苗总销量为4706万羽，环比涨幅1.01%，同比跌幅13.27%。由于今年蛋鸡养殖持续维持在亏损状态，因此鸡苗销售量低于去年同期。根据5月中下旬种鸡企业排单情况不好，目前鸡苗订单仍不多。
进入夏季后，高温、高湿影响鸡蛋储存，为了降低鸡蛋损耗以及避免变质，养鸡场将加快鸡蛋销售，鸡蛋市场供应仍将处于饱和状态。自进入6月，学校开学率进一步提升，餐饮及鸡蛋加工等进一步恢复，端午节的节日效应等因素也将构成利好，鸡蛋消费可望稳中有升。
后市预测，鸡蛋供需结构在近期将有所改善，鸡蛋价格目前虽在低位，预计鸡蛋后市价格会有所上升。
                     （禹林懋）