南方稻谷趋于高价平稳

3月月末以来，江浙沪地区部分居民抢购囤积大米潮成为江苏稻米快速上涨的导火索。在这一波上涨过程中，原粮上涨领先于成品大米的上涨，“稻强米弱”的现象一直伴随着本次江苏稻米市场的上涨过程。没有原粮库存的加工企业为了保市场、保开工一直在追涨中苦苦支撑，随着江苏地区原粮价格的不断提高，江苏大米的性价比优势逐步减弱，加工企业走货速度逐步减缓。

托市陈稻谷拐点或已出现

多重数据表明江苏托市陈粳稻拐点出现：第一，5月8日，江苏市场出现成交率、成交均价环比双降的现象（即使是投放数量增加导致成交率下降，但成交总量环比也下降近30%），尤其是成交均价降幅41元（每吨价，下同），表明陈稻谷市场饱和趋势显现。

第二，从江苏市场托市稻谷的出库速度来看，前三期成交的30.34万吨，目前仅仅一半左右出库，其中4月30日高价位成交的还有10.5万吨尚未开具出库单，未出库数量有越积越多趋势。后期成交的低价稻谷有可能出现踩踏前期的高成交价格稻谷出货。

地方新稻谷、次新稻谷成交价趋稳

4月17日、4月21日、5月7日上海市、区地方储备连续三场地方稻谷交易，其中2017年南方粳稻成交均价分别为2646元（4月21日）、2661元（5月7日），2018年产南方粳稻成交均价在2702元、2714元、2711元，成交价基本稳定。

5月7~8日，南方小麦市场连续多场稻谷交易出现流标现象，即使是2019年优质南粳系列粳稻成交价也只能稳定在3150元。5月7日江苏市场底价2800元的2019年嘉花稻谷也出现流标。

持续的“稻强米弱”现象最终使强势的江苏新稻谷失去进一步上涨的动力，预计新稻谷将高位平稳，直至新的政策出现打破平稳趋势。                   （李月茹）