有些蔬菜种植一次 能收获多年

有一些蔬菜是种植一次，就能连续收获好多年的，很受大家的喜爱，人们把这些蔬菜叫做“懒人菜”。

芦笋

新鲜的芦笋，味道甘甜爽口，而且营养极其丰富，是一种纯绿色的蔬菜，适合种植在沙质土壤之中。从土壤之中生长出来的嫩茎，是餐桌上的美味菜肴，出土就可以被采摘，是一种健康的绿色蔬菜。芦笋种植一次，可以连续收获多年，最长可以连续收获10年，不仅适宜在菜园子里种植，而且在城市阳台之上也可以轻松种植。

韭菜

这也是一种被称之为“懒人菜”的蔬菜，可以采取播种和移植老根的方式种植，也是种植一次可以连续收割好多年的。韭菜管理方便，味道鲜美，最主要的是营养丰富，对于身体是极为有益的。

香椿

民间四大鲜——香椿芽、头刀韭、顶花黄瓜、落花藕。在每个季节，都有不同的鲜嫩食材，其中就包括了很受大众喜爱的香椿芽，香椿芽吃法很多，都有各自的特色，香味浓郁，吃后唇齿留香，很受追捧，而且最近几年香椿芽的价格也是一直攀升，成为一种价格不菲的时令食材。

黄花菜

也叫金针菜，是一种常见的植物，花开的时候颜色鲜艳，多被种植在大门两侧，或者是庭院之中。除了可以作为观赏使用，花开之后还可以采摘，晒干后就是美味的菜肴，使用黄花菜烧汤，味道是极其鲜美的，也是一种种植一次，可以连续多年采收的宿根作物。黄花菜根系发达，而且很容易蔓延生长，是很容易种植管理的多年生蔬菜。

（颜如晶）