近期小麦、面粉及副产品市场行情

小麦市场价格及行情

10月主产区小麦价格快速上涨，主要原因是农民秋收秋种，贸易商忙于秋粮购销，无暇顾及小麦出售，小麦市场阶段性供需出现偏紧。同时，国家小麦收购、销售政策均保持稳定，一定程度上也稳定和提振了市场信心。进入11月，随着市场利好不断释放，各地小麦价格虽稳中仍显偏强，但上涨幅度收窄、上涨势头放缓。

截至11月12日，河北石家庄普通小麦进厂价为2420元（每吨，下同），较近期上涨30元；河北衡水普通小麦进厂价为2410元，较近期上涨20元；河北邯郸普通小麦进厂价为2410元，较近期上涨20元；山东济南普通小麦进厂价为2400元，较近期上涨30元；河南郑州普通小麦进厂价为2400元，较近期上涨20元。

近日产区优质小麦价格追随普麦呈现稳中上涨态势。截至11月12日，郑麦366河南郑州进厂价为2450元，较近期上涨30元；济南17山东菏泽进厂价为2490元，较近期上涨40元。

面粉及副产品市场行情

虽然天气转凉，但面粉需求并未有明显改善，经销商提货积极性不高，面粉走货不畅，目前小麦价格高企，“麦强粉弱”的情况一直没有好转，制粉成本增加，企业对于面粉的挺价心态增强。截至11月12日，河北石家庄制粉企业特一粉出厂价格为3000元，与近期保持平稳；山东济南特一粉出厂价格为3080，与近期保持平稳；河南郑州特一粉出厂价格为3060元，与近期保持平稳。

制粉成本增加，制粉企业小幅上调麸皮出厂价格平衡成本。截至11月12日，河北石家庄麸皮出厂价格为1380元，较近期上涨20元；山东济南麸皮出厂价格为1380元，较近期上涨20元；河南郑州麸皮出厂价格为1410元，较近期上涨30元；广东广州麸皮出厂价格为1530元，与近期保持平稳。

小麦交易情况

国家临储小麦拍卖保持高位投放，整体成交处于低位。11月6日，国家举行最低收购价和临时存储小麦拍卖，投放量为302万吨，实际成交量为4.51万吨，成交率为1.49%，尽管低于上期的7.62万吨，但明显高于上月同期的0.59万吨。

从区域成交看，河北成交2000吨，江苏成交5909吨，安徽成交8773吨，山东成交14303吨，河南成交14085吨，湖北全部流拍。

从成交品种看，2014年小麦成交3608吨，2015年小麦成交4959吨，2016年小麦成交27100吨，2017年小麦成交9403吨,2016年小麦成交占总成交量的大头。

从成交价格看，本次最高成交价为2370元，最低成交价为2290元，平均成交价为2330元。加上出库、运输等相关费用，拍卖粮到厂成本价与当前小麦市场价格之间的差价已经不大。

后市预测

随着市场小麦价格的不断上涨，当前主产区小麦价格已涨至阶段性高位，部分高价区价格已与临储小麦到厂成本日趋接近，政策的“天花板”效应有所显现。再者，今年市场粮源数量多于上年同期，目前临储小麦剩余库存数量超过9000万吨，尤其以前年度小麦占比仍然较高，去库存压力较大。尽管当前国家对小麦销售底价未作调整，但市场对存储时间长的政策性库存降价销售的预期一直存在，因此预计后市小麦价格将围绕竞拍粮到厂成本价格窄幅波动，普通小麦价格继续大幅上涨的空间有限。

（李春晖）