补库接近尾声 麦市托市收购放缓

目前，主产区小麦收购进程继续快于上年同期。在制粉企业阶段补库增加及托市收购持续的双重支撑下，各地麦价延续8月中旬以来稳中小幅上行的态势。当前主产区国标一等普通小麦收购价为2280～2340元（每吨，下同），较上月同期上涨20～40元。

阶段补库支撑 麦价稳中有涨

优质小麦价格涨幅小于普麦，导致优普小麦价差处于近年新低。据监测，当前华北地区优普小麦价差为121元，比去年同期缩小129元。

近期黑龙江黑河等地春小麦开始上市，由于8月多是阴雨天气，当地春小麦品质不及去年。当前贸易商新季小麦收购价为1960元，质量标准为水分在13%以内、容重790克/升、赤霉率在1%内、出芽率在2%以内。黑河至河北邢台、邯郸等地运费在300元左右，河北大型粉企东北春小麦收购价在2290元左右。

集中收购入尾 托市收购放缓

目前南方麦区小麦流通量较前期减少，收购高峰已过，加之受到仓容限制，安徽、江苏、河南南部托市收储已基本进入尾声。河北、山东及河南北部托市收购虽然仍在持续，但因部分地区麦价已略高于最低收购价，托市收购进度逐步放缓。目前河北衡水、石家庄国标一等普通小麦收购价均为2340元，已高于最低收购价。

下游需求不畅 抑制企业采购

一方面，面粉企业走货以维系老客户为主，在供给充裕、市场竞争激烈的环境下，厂家对面粉提价十分谨慎；另一方面，国内面粉加工能力整体过剩，出现“麦强面弱”的市场。                                               （刘 佳）