稻谷价格持续低迷农户该如何选择

  当前，新一季水稻种植已经自南而北陆续展开。面对相对低迷的价格，农户该如何选择？今年全国水稻的种植面积是否有变化？

随着百姓饮食结构改变，近年来。大米口粮需求量有所下降，稻米市场总体供大于求。今年一季度国内稻米价格整体下滑，4月价格渐趋稳定。

截至4月16日全国稻米均价每吨4025元，卓创资讯分析师陈晓珊认为，近期国内稻米价格环比、同比均出现下滑。据卓创统计，月环比每吨下滑25.38元，同比每吨下滑304.16元。

稻米价格的下滑，中华粮网分析师张露分析，主要是市场供应量加大，而需求疲软。

因大米过夏不易保存，一是随着气温升高，南方贸易商备货量逐步减少，市场需求疲软，市场进入季节性消费淡季。二是市场供应宽松，各级贮藏都在轮换出库，市场为完成出库任务，局部贮藏公司降低拍卖底价，市场进一步走弱。三是政策性稻谷仍未开拍，区域粮源分布不均，跨省推销导致黑龙江地区粮源紧张，粳稻米价格坚挺，而苏皖余粮偏多，价格仍在走弱。四是政策性稻谷拍卖存降价预期，各市场主体对后市看空心理普遍。

与往年相比农户种植收益有所下降。南方籼稻产区“双改单”现象小幅增加，目前水稻价格整体较低。国内大部分产区水稻种植面积较为稳定。但面对价格下滑，产区农户要么选择擅长种植的水稻品种，通过加强田间管理，保产量、保质量；要么因地制宜地改种优质稻，或增加稻渔共养等方式来提高收益。分析师张露预计，今年全国水稻种植面积将略有下降。

我国将深入推进种植结构调整，2019年，适当调减低质低效区、地下水超采区水稻和小麦面积，扩大大豆和油料生产。同时，今年的中央一号文件指出，2019年我国将继续坚持完善稻谷最低收购价政策，将小麦、稻谷作为必保品种，确保稻谷、小麦等口粮的绝对平安。综合预计，2019年全国稻谷收获面积约4.46亿亩，同比减少193万亩，减幅0.43%。

当前的价格水平也在市场预期之内，2019年稻谷最低收购价年初已经公布。与最低收购价已经接轨，目前农户种植心理稳定，对新一年的生产影响不大。目前悬而未决的就是政策性稻谷拍卖。

受粮食库存大清查影响，卓创资讯分析师陈晓珊介绍，2019年政策性稻迟迟没有开拍，市场多持谨慎观望态度，对拍卖底价存下调预期。

国内稻米价格走向主要视陈粮拍卖而定。国储稻谷投放前，陈晓珊：二季度。价格总体坚持稳定。启动拍卖后，受低价陈粮冲击价格或有所回落。临时来看，局部地区稻米价格或存在一定反弹空间。

目前，东北地区修整备耕已经开始。陈晓珊建议，农户可以响应各地政策，积极转变种植思路，考虑种植当地适合的一些经济作物等；销售方面，目前农户手中已经基本没有余粮，手中还存有粮源的农户尽快出售手中稻谷。同时做好新稻收获期的原粮保管。另外，陈晓珊建议保产量、保质量、保销路。及时关注水稻生长期的农业气象变化、加强田间管理。 （张 明）