湖北省建始县三里乡石牌村盛产柿子，村妇代会主任黄运祥带领同村妇女就地取材，就地招工，创办柿饼加工厂，每年要加工生产纯天然的柿饼5吨至6吨，产品畅销周边县市的各大超市，售价一斤30元至40元，收入十分可观。

眼下正是柿子收获的旺季，厂里雇了十余名妇女进行柿饼加工生产，从现在起一直要忙到农历的腊月底，工人们的月收入均在2000元左右。石牌村四组妇女刘大姐高兴地说：“新润柿饼厂办得好啊，我在家门口打工可以照顾老人小孩，我家的十几棵柿树每年还可以收入两万元左右。”

（李建萱）